為切實加強轄區(qū)校園食堂食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,筑牢校園食品安全防線。9月1日下午,百合鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長熊永艷同志帶隊聯(lián)合百合鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展校園食堂食品安全檢查。
此次檢查的重點是轄區(qū)內(nèi)中學和幼兒園食堂,檢查人員詳細地對食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、單據(jù)留存及餐具清洗消毒情況進行了重點檢查,要求學校食堂負責人嚴格落實進貨查驗索證索票制、疫情防控等各項制度,進一步加強學校食堂食品安全風險嚴防嚴管嚴控力度,為有效防止食品安全事故發(fā)生,做好秋季新冠肺炎疫情防控提供堅強保障。同時要求每天對工作人員進行體溫檢測登記、工作人員需佩戴口罩,并定期開展自查,及時清理過期食品。
通過這次檢查,強化了學校食品安全管理的主體責任,進一步增強師生食品安全意識和自我防護意識。
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