“五一”節(jié)臨近,為確保人民群眾“舌尖上的安全”,守住食品安全紅線,4月25日,赤坎鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合赤坎市監(jiān)所成立檢查組,對超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工生產(chǎn)小作坊等開展節(jié)前食品安全檢查行動,赤坎鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長司徒華業(yè)參加檢查工作。
檢查組通過查看銷售食品生產(chǎn)日期保質(zhì)期、標簽標識、貯存條件、檢驗合格證明等方面內(nèi)容,嚴格核查食品的進貨渠道,督促食品經(jīng)營者落實好企業(yè)主體責任,抓好進貨查驗、索票索證、購銷臺賬等制度落實,切實做好食品安全追溯,防止過期、變質(zhì)及“三無”食品流入市場銷售,確保赤坎鎮(zhèn)人民群眾有健康安全的飲食環(huán)境。
在檢查的同時,執(zhí)法人員進一步加大對食品安全知識及法律法規(guī)的宣傳,傳播相關(guān)消費警示,提醒廣大消費者要科學、理性選購渠道正規(guī)、證照齊全的節(jié)令食品,度過健康愉快的五一假期。
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