赤坎沿潭江而建,南岸是鄉(xiāng)村,北岸則是城市,清一色的騎樓,遠比開平老街龐大的洋樓群。沿江的堤東堤西路,里面與之平行的中華路,夾在兩條大路間還有一條叫“二馬路”的小路,這是與江平行的三橫,還有許多縱馬路與它們交叉形成城區(qū)的路網(wǎng)。赤坎鎮(zhèn)有一番中西合璧的古樸味道。因此有“中國第五名古鎮(zhèn)”之稱
赤坎鎮(zhèn)
2016年10月14日,廣東省江門市開平市赤坎鎮(zhèn)被國家發(fā)展改革委、財政部以及住建部共同認定為第一批中國特色小鎮(zhèn)。
赤坎鎮(zhèn)地圖
小鎮(zhèn)概況
地理位置:赤坎鎮(zhèn)位于廣東省珠江三角洲西南部經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi),開平市中部的潭江之濱,毗鄰市區(qū)三埠,距開平中心城區(qū)12公里,上接恩平、陽江,下通江門,廣州,北連鶴山、高明、新興,南往臺山,325國道和珠江一級支流——潭江橫貫全鎮(zhèn),水陸交通十分便利。
地理坐標:北緯N22°19′ 東經(jīng)E112°34′
面 積: 61.4平方公里
人 口:赤坎鎮(zhèn)有常住人口4.6萬人,海外華僑、港澳臺同胞達9萬多人。
氣 候: 亞熱帶季風(fēng)氣候
資源:礦產(chǎn)資源:主要有石英砂、頁巖、磚瓦粘土等用于化工建材原料的非金屬礦。植物資源:主要有種子植物和蕨類植物,植被以崗松、大葉桉、細葉桉、木麻王、果樹、落羽杉、水松、濕地松、馬尾松為主。動物資源:主要有鳥、魚、蟲、獸,較多的野生動物有石蛤、鱉、蛇、鷓鴣、坑螺等。
旅游景點
南樓
南樓南樓高五層,外面布滿彈孔。司徒氏七烈士于1945年日本投降前25日憑此樓抗擊日軍,堅守7天7夜的英雄事跡,南樓也因而成為僑鄉(xiāng)人民堅貞不屈、為國捐軀的不朽歷史見證,開平民族愛國主義教育基地 。
景輝樓
景輝樓置身在赤坎鎮(zhèn)的歐陸風(fēng)情街,與赤坎影視樓僅一墻之隔,是了前往參觀了解赤坎古鎮(zhèn)百年歷史的唯一場所,景輝樓是嶺南水鄉(xiāng)的騎樓,以民國時期名醫(yī)張景輝而命名。樓高三層,建筑長45米,寬5米,樓高三層。每層都有雙客廳、雙寢室、雙開放式樓梯,垂直天窗,橋式天井,屬典型的嶺南古鎮(zhèn)騎樓民居。
歐陸風(fēng)情街
赤坎鎮(zhèn)的堤西路被譽為歐陸風(fēng)情街,沿路商鋪建筑風(fēng)格保存良好,充滿1920年代的味道。早年旅美、歐的本地華僑帶回國外建筑圖紙再融合本地傳統(tǒng)建筑風(fēng)格,建造出一批中西合璧的樓房。其特色主要體現(xiàn)在樓頂建筑。
圖書館
赤坎鎮(zhèn)劃分為兩大家族的地盤。河?xùn)|區(qū)是司徒族人,河西則是關(guān)族。其聚居區(qū)內(nèi)也有外姓人居住,但他們互相之間絕不混住。關(guān)氏族人來自福建,始祖關(guān)景器于五代后晉開寶七年(974年)因官場失意來到廣東,后定居于新會縣石牌都談雅里(今稱司前鎮(zhèn))。其第六世祖關(guān)興義遷入赤坎鎮(zhèn),年代不詳,估計為北宋的中后期。司徒族人則來自河北邯鄲。由于北宋末年靖康之變,金兵入侵汴梁,司徒族人的先祖南遷至南粵。定居赤坎的則是其第七世祖司徒新唐(1324年—1392年)。隨著地區(qū)發(fā)展,兩家也在各方面開始明爭暗斗。最初在赤坎設(shè)墟的是司徒氏,選定的趕集日期是逢三、八日。后來關(guān)族人也將原設(shè)于他處的市墟遷至赤坎。兩墟一開始便一東一西,直至如今赤坎鎮(zhèn)仍分上埠下埠。潭江上有上埠和下埠兩座橋,下埠橋是一道分水嶺,也就是形成堤東堤西路的分界線,堤東一塊全部姓司徒,堤西一塊全部姓關(guān)。
司徒氏圖書館
1920年,司徒族人開設(shè)閱覽室。1923年,動工圖書館,1925年,司徒氏圖書館大樓在東堤潭江之濱落成,旅居海外的司徒氏和當?shù)厮就绞瞎不I得4萬多銀圓,建筑風(fēng)格為歐式,建成后館內(nèi)藏書逾萬冊,館內(nèi)陳列本族名人事跡,藏品還包括慈禧太后題字等。1926年,再置美國機械鐘,上鏈一次大鐘可以運轉(zhuǎn)一周。
關(guān)族圖書館
1925年,關(guān)族人組成家族圖書館組委會。1927年動工圖書館,1929年建成關(guān)族圖書館,矗立在赤坎上埠堤西河畔,與堤東的司徒氏圖書館遙首相望,購買了《四庫全書》、《萬有文庫》、《廿四史》三部作品和選購了德國大鐘。
迎龍樓
迎龍樓坐落在開平市赤坎鎮(zhèn)三門里村的迎龍樓,東距開平市6千米,是開平市現(xiàn)存最早的碉樓,為關(guān)氏家族所建。明朝正統(tǒng)年間(1436-1449),關(guān)氏家族立村之初,這里是一片蘆葦叢生,水鳥群集的低洼之地。為防洪澇,關(guān)氏十七世祖關(guān)圣徒夫婦獻出家庭積蓄,于明代嘉靖年間(1522-1566年)建起了迎龍樓。它坐西北朝東南,占地面積152m2,磚木結(jié)構(gòu),樓高11.4m,為全村制高點。樓頂?shù)慕ㄖ误w沒有受到外來因素的影響,非常傳統(tǒng),是開平碉樓最原始的模式,代表了開平碉樓的早期形態(tài),保存完好。
影視城
2005年建成了赤坎影視城。該城占地6萬平方米,總投資2000萬人民幣。早在1939年,就有電影人司徒慧敏在本地拍攝抗日電影《保衛(wèi)大四邑》。此后陸續(xù)有《三家巷》、《香江風(fēng)云》、《六兩金》、《南線大追殲》、《香港的故事》、《阮愛國在香港》等影視作品。從早期紅線女表演的粵劇《山鄉(xiāng)風(fēng)云》、1983年拍攝的《廖仲愷》,以及分別于1989年和1994年拍攝由許冠杰主演的香港電影《半斤八兩》和成龍、梅艷芳主演的《醉拳Ⅱ》,還有電視劇《敵營十八年》、《暗香》、《東山飄雨西關(guān)晴》和電影《秋喜》、《讓子彈飛》、《一代宗師》等影視作品。
加拿大村
四豪樓
加拿大村位于325國道赤坎鎮(zhèn)路段旁,是蝦村下屬的一個村,“加拿大村”具有濃厚的歐陸風(fēng)情。樓房底層正面飾以羅馬柱,二樓、三樓正面多為3個圓拱,下為圓柱,檔房內(nèi)的神臺也建成圓拱形并飾有羅馬柱。在門楣、窗臺、陽臺多處都刻有精美的歐陸式雕花,但許多地方仍保留了中國傳統(tǒng)特色,可謂中西合璧。因為全村樓房均為旅居加拿大僑胞所建,故被稱為“加拿大村”。村口還有一座碉樓——四豪樓。有濃郁的南洋風(fēng)格的“春如”廬,門前兩棵檳榔樹已有80年樹齡。
騎樓建筑
騎樓建筑是赤坎鎮(zhèn)的一大特色,全鎮(zhèn)共有三公里、約六百座騎樓,當中尤以堤西路一帶最壯觀,構(gòu)造也極講究,幾乎一樓一頂,各式的西洋屋頂壁面后是傳統(tǒng)中式“金”字型瓦頂,巴洛克風(fēng)格的屋頂裝飾,鑲嵌了彩玻璃木窗,石雕精美的小臺,淡黃、暗紅的外墻。
赤坎鎮(zhèn)的騎樓連綿成一片,在小鎮(zhèn)中夾道林立,堤西路、堤東路、中華路、牛圩路等幾個路段幾乎都由騎樓組成。冊內(nèi)的騎樓有近600座,即便以每座寬5米計,騎樓街的總長度也接近3公里。騎樓通常有四五十米長、3層樓高。沿堤西路向內(nèi),中華路等路段的騎樓樓頂裝飾逐漸簡單,而到了內(nèi)街牛圩路,騎樓幾乎都降為兩層,樓頂?shù)难b飾也是草草了事。在騎樓街的精華區(qū)堤邊街道,偶爾有防守的堡壘——碉樓和西式風(fēng)格的鐘樓夾雜騎樓群間 。
赤坎古渡口
第1古渡口:現(xiàn)址位于現(xiàn)晨光小學(xué)校門(民主路北)
1至4號碼頭西起晨光小學(xué)至大通街與平安街交接處,全長180米,是赤坎埠最古老的渡口碼頭,故稱古老渡街。該段碼頭包括晨光小學(xué)大門、大通街西北端斜坡出口、大通街西北段中部(此巷因狹窄彎曲,已堵塞)和平安街通民主路的三段踏級;5至10號碼頭則由大通街中段至井街口,包括大通街中段步級、染房街、東興街、水仙街、南興街(舊稱米行街)和泥水街。而大通街中段步級,盡處有一井(已棄用),是目前青石踏跺保存最為完整的渡頭遺址,甚至當年船只系纜的石墩尚在。
赤坎五大會館遺址
會館是舊時同鄉(xiāng)人士在外地都會、商埠所設(shè)立的館舍,是供同鄉(xiāng)聚會、議事和寄宿的場所。赤坎原為古港埠,清康熙年間廢除海禁后,素有航海經(jīng)商習(xí)慣的福建船商載貨來赤坎埠貿(mào)易,與土民相得,陸續(xù)招集同鄉(xiāng)來此經(jīng)營。因閩人引聚漸多,集居一處,乃成福建村及福建街。赤坎與外地商貿(mào)往來,福建人開其先河,繼而潮、浙、穗及高、雷等地的商船、紳賈接踵而至。隨著商貿(mào)的發(fā)展,清朝年間先后建造了潮州會館、高州會館、閩浙會館、雷陽會館和廣府會館。
古祠廟
赤坎的古祠廟有水仙廟、白馬廟、關(guān)帝廟、雙宗廟、康公廟、媽祖廟等等
特色小吃
豆腐角
豆腐角是嫩豆腐在平底上稍微煎到半嫩半黃,伴著打爛的魚肉糜到一塊,既有豆腐味又有魚肉味。
煲仔飯
煲仔飯是廣東城鄉(xiāng)隨處可見的食品,但赤坎款式最多,味道最濃,制法最巧妙,風(fēng)味最獨特,是廣式煲仔飯中最地道的。吃煲仔飯,要到赤坎,到赤坎,不可不吃煲仔飯。赤坎的開平巷煲仔飯店又多又集中,經(jīng)營各種煲仔飯的餐館沿巷一字排開,有臘腸飯、臘肉飯、臘鴨飯、黃鱔飯、塘虱飯、鰍魚飯、滑雞飯、田雞飯、牛肉飯、海鮮飯等,每到開飯時間,檔檔各出奇招招徠食客,吆喝聲、招呼聲不斷,場面非常熱鬧,經(jīng)常是座無虛席。這些飯店門前均擺開十幾個爐火熊熊的爐子,各種餡料擺在門口臺子上,任人選擇,即點即煮,當面烹調(diào),絕無虛假??粗箪易酗?,等于看藝術(shù)表演,師傅在幾十個爐前左右騰挪,雙手上下翻飛,不停翻動煲蓋,下米、放水、放肉類、放蔥花芫荽,操作有條不紊,快而不亂,令人嘆為觀止。
馬岡瀨粉
中秋佳節(jié),馬岡、龍勝各家各戶都有吃瀨粉的風(fēng)俗習(xí)慣,因其地方做的瀨粉風(fēng)味獨特而傳至周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。馬岡瀨粉呈圓絲狀,潔白,直徑3—4毫米,鮮美可口,口感韌滑、較爽。食法是用冷水浸2—3小時后煮食,可加入各種湯水或醬油、花生油拌勻。
赤坎鴨粥
烹制鴨粥要選用上等精米外,在鴨的選用上考究鴨齡、肥瘦均應(yīng)適中,以保證肉質(zhì)鮮嫩。烹制時將精米放入水中熬煮,待將熟時再把半熟的鴨肉放入同煮,直至全熟。此粥保持了鴨肉原有的香味,口感清爽,老少皆宜。
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