（一）生姜病害
1.姜軟腳病：俗稱(chēng)姜發(fā)瘟。此病在小滿(mǎn)至大暑期間為發(fā)生盛期。由細(xì)菌引起的一種根及根莖部病害,也叫腐敗病、軟腐病。主要借灌溉水及地下害蟲(chóng)傳播，從種姜萌芽出土到生姜采收前均可發(fā)生，病多在高溫，多陣雨、漬水田中發(fā)生，我國(guó)南北各姜產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，是姜產(chǎn)區(qū)的主要病害，尤以連作地更為嚴(yán)重。發(fā)病初期莖葉凋萎，后變鮮黃，葉片萎縮，根呈水漬狀。姜莖近塊根3cm左右處橫切面呈淺黑色，不久就有乳白色粘液流出。如不拔掉，過(guò)幾天，萎莖葉就會(huì)腐爛發(fā)臭，并蔓延到其它植株。姜軟腳病屬細(xì)菌性病害，主要通過(guò)土壤、水及姜種傳播。因此，必須做好預(yù)防工作。其防治辦法是：①選擇無(wú)病菌土壤或種過(guò)水稻的地塊種植；②到無(wú)病區(qū)選種：③防止姜根部積水和受漬；④一旦發(fā)病應(yīng)及時(shí)拔除發(fā)病的植株，并用5%的石灰水或用50g高錳酸鉀，對(duì)水50kg對(duì)土壤進(jìn)行消毒。
2.姜腐病：病癥是由皮爛向中心(姜瘟病則由心爛向皮)，積水或施下未經(jīng)腐熟的糞肥，易引發(fā)此病。主要預(yù)防辦法是：不讓姜地積水；施用的農(nóng)家肥要漚熟。若已發(fā)病，可淋施波爾多液，或按防軟腳病的辦法進(jìn)行土壤消毒。
3、姜斑點(diǎn)?。簩僬婢圆『ΑＶ饕：θ~片，葉斑黃白色，梭形或長(zhǎng)圓形，細(xì)小，長(zhǎng)2-5厘米，斑中部變薄，易破裂或穿孔。嚴(yán)重時(shí)病斑密布，全葉似星星點(diǎn)點(diǎn)，又名白星病。引起生姜斑點(diǎn)病以分生孢子作為初侵染和再侵染源，以雨水濺射傳播蔓延。溫暖高濕、株間郁閉、田間濕度大或重茬連作地塊，均利于該病發(fā)生。防治方法：避免連作，實(shí)行2-3年以上的輪作。選擇排灌方便的地塊種植，不要在低洼地種植。注意氮磷鉀肥的配比施用，不要偏施氮肥。發(fā)病初，葉面噴施噻菌酮或甲基硫菌靈，隔7-10天噴一次，連噴2-3次。
4、姜炭疽?。赫婢圆『?。主要危害葉片，葉尖及葉緣先出現(xiàn)病斑。病斑初為水浸狀褐色小斑，后向內(nèi)擴(kuò)展成橢圓形或梭形至不規(guī)則狀褐斑，病斑云紋明顯或不明顯。數(shù)個(gè)病斑連成病塊，使葉片變褐干枯;潮濕時(shí)，病面現(xiàn)出小黑點(diǎn)。借雨水濺射或昆蟲(chóng)活動(dòng)傳播。病菌除危害生姜外，尚可侵染多種姜科或茄科作物。病菌在田間寄主作物上輾轉(zhuǎn)傳播危害，無(wú)明顯越冬期。連作重茬，植株生長(zhǎng)過(guò)旺，田間濕度大，偏施氮肥，均有利于該病發(fā)生， 防治方法：實(shí)行輪作，避免姜田連作。收獲時(shí)徹底清除病殘?bào)w，集中燒毀帶出田外。增施農(nóng)家肥，注意氮、磷、鉀配比施肥，以增強(qiáng)植株抗病能力;嚴(yán)禁偏施氮肥，以免植株生長(zhǎng)過(guò)旺。嚴(yán)禁田間積水，及時(shí)做好清溝排漬工作。用噻菌酮、氧氯化銅噴霧，發(fā)病初進(jìn)行葉面噴施，10-15天噴1次，連噴2-3次。
5、生姜紋枯?。?SPAN-CONVERTED-SPACE>
（1）播種或移栽前，或收獲后，清除田間及四周雜草，集中燒毀或漚肥；深翻地滅茬，促使病殘?bào)w分解，減少病原和蟲(chóng)原。
（2）和非本科作物輪作，水旱輪作最好。
（3）選用抗病品種，選用無(wú)病、包衣的種子，如未包衣則種子須用拌種劑或浸種劑滅菌。
（4）育苗移栽或播種后用藥土覆蓋，移栽前噴施一次除蟲(chóng)滅菌劑，這是防病的關(guān)鍵。
（5）選用排灌方便的田塊，開(kāi)好排水溝，降低地下水位，達(dá)到雨停無(wú)積水；大雨過(guò)后及時(shí)清理溝系，防止?jié)駳鉁?，降低田間濕度，這是防病的重要措施。
（6）土壤病菌多或地下害蟲(chóng)嚴(yán)重的田塊，在播種前撒施或溝施滅菌殺蟲(chóng)的藥土，
（7）施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機(jī)肥，不用帶菌肥料；采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，適當(dāng)增施磷鉀肥，加強(qiáng)田間管理，培育壯苗，增強(qiáng)植株抗病力，有利于減輕病害。B、綠色無(wú)公害中藥防治用藥方法：對(duì)病株及病株周?chē)?～3米內(nèi)植株進(jìn)行灌根或小面積漫灌；若病原菌同時(shí)為害地上部分，應(yīng)在根部灌藥的同時(shí)，地上部分同時(shí)進(jìn)行噴霧，每5天用藥1次。
6、生姜白星病:
（1）選地勢(shì)較高燥，土質(zhì)肥沃地塊種植。低平地要高壟或高畦栽培，并做好深溝排漬。
（2）施足腐熟糞肥，適時(shí)、適量追肥。氮肥不要過(guò)多，注意增施磷、鉀肥，特別是鉀肥。
（3）科學(xué)灌水，雨后排水，降低田間濕度。
（4）不宜雨后或露水未干時(shí)田間作業(yè)，以減少傳病機(jī)會(huì)，減輕發(fā)病。
（5）發(fā)病初期及時(shí)噴布藥劑防治，藥劑可選用30%綠得保膠懸劑300倍液，或30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑400倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或80%萬(wàn)露生可濕性粉劑800倍液，或68%倍得利可濕性粉劑800倍液，或80%敵菌丹可濕性粉劑500倍液。
7、生姜軟腐病:又被稱(chēng)為腐爛病、姜瘟病。發(fā)病特點(diǎn)快、廣、危害重。發(fā)病規(guī)律一般都在靠近地面的莖基部 、地下根莖的上半部首先發(fā)病。生姜軟腐病發(fā)病初期伴有莖葉出現(xiàn)黃褐色病斑，地上部莖葉黃化萎凋后枯死，地下部塊莖染病呈軟腐狀，失去食用價(jià)值。需要注意的是病原菌會(huì)隨著風(fēng)雨迅速傳播和蔓延，如果不及時(shí)采取措施，會(huì)導(dǎo)致基本無(wú)收成，浪費(fèi)農(nóng)民的辛苦勞作。
防治方法可以概括為預(yù)防為主，綜合治理。在選種方面要抓好健種，對(duì)姜消毒，實(shí)行輪作和改進(jìn)栽培技術(shù)等環(huán)節(jié)。另外要針對(duì)姜病害的原因?qū)ΠY治療，由于軟腐病是由腐霉屬真菌侵染所致，因此在藥劑選擇上應(yīng)采取對(duì)癥性，可用70%百德富可濕粉500-600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液、72%克露可濕粉劑600倍液，也可用80%乙磷鋁可濕粉400倍液浸種加悶種（尼龍膜密封）各1小時(shí)，然后晾干下種；在出苗后至始病期，再選用上述藥劑澆灌，每㎡灌對(duì)好的藥液丸，隔10天后再灌一次。
（二）生姜蟲(chóng)害
1、姜螟：農(nóng)民稱(chēng)其為鉆心蟲(chóng)。這種蟲(chóng)以幼蟲(chóng)蛀食姜苗致使其葉片枯黃，嚴(yán)重時(shí)可致全株死亡。防治辦法：及早撲滅姜螟成蟲(chóng)，捉除幼蟲(chóng)，或在一、二齡的幼蟲(chóng)期施藥毒殺。此蟲(chóng)從5月份初即可見(jiàn)幼蟲(chóng)為害，以姜苗分枝盛期的7、8月為盛期。防治以在幼蟲(chóng)低齡期施藥效果較好。幼蟲(chóng)期毒殺可用除蟲(chóng)菊脂類(lèi)農(nóng)藥50g對(duì)水300--400kg噴殺，或用速殺滅丁50g對(duì)水400kg在傍晚噴于姜苗心葉，待藥液流到莖部就可把姜螟幼蟲(chóng)毒殺。
2、姜蛆：是生姜貯藏期的主要害蟲(chóng)，幼蟲(chóng)俗稱(chēng)姜蛆，也危害田間種姜，對(duì)生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)造成一定影響。姜蛆幼蟲(chóng)有趨濕性和隱蔽性，初孵幼蟲(chóng)即蛀入生姜皮下取食。在生姜“圓頭”處取食者，則以絲網(wǎng)粘連蟲(chóng)糞、碎屑覆蓋其上，幼蟲(chóng)藏身其中。幼蟲(chóng)性活潑，生姜受害處僅剩表皮、粗纖維及粒狀蟲(chóng)糞，還可引起生姜腐爛。姜蛆對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)格，可周年發(fā)生。尤其到清明節(jié)氣溫回升時(shí)，危害加劇。田間調(diào)查姜被害率達(dá)20-25%。防治方法：精選姜種，發(fā)現(xiàn)被害種姜立即淘汰，或用1.80%愛(ài)福丁乳油1000倍液浸泡種姜5-10分鐘，以杜絕害蟲(chóng)從姜窖內(nèi)傳至田間。生姜人窖前要徹底清掃姜窖，用80%敵敵畏1000倍液噴窖，也可以放姜時(shí)在姜堆中放置盛有敵敵畏原液的開(kāi)口小瓶若干個(gè)，還可以放好姜后加熱敵敵畏原液進(jìn)行熏蒸。在田間要注意精選姜種，淘汰被害種姜，播前用80%敵敵畏 1000倍液浸泡種姜5～10分鐘可以殺死姜內(nèi)的害蟲(chóng)。 （信息來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)科教頻道）
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