根據(jù)2019年開平市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，開平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織對(duì)本區(qū)域范圍內(nèi)餐飲、生產(chǎn)2個(gè)環(huán)節(jié)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括：糧食加工品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、酒類、糖果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、復(fù)用餐飲具、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品共264批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品258批次，不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：復(fù)用餐飲具15批次，不合格1批次；餐飲食品43批次，不合格0批次；蛋制品8批次，不合格0批次；淀粉及其制品3批次，不合格0批次；豆制品1批次，不合格0批次；糕點(diǎn)11批次，不合格0批次；酒類11批次，不合格0批次；糧食加工品59批次，不合格0批次；食用農(nóng)產(chǎn)品55批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品51批次，不合格5批次；糖果制品7批次，不合格0批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

1.開平市大沙鎮(zhèn)遠(yuǎn)香油店經(jīng)營(yíng)的花生油，生產(chǎn)日期：2019年8月5日，生產(chǎn)單位：開平市大沙鎮(zhèn)遠(yuǎn)香油店，規(guī)格為散裝，檢測(cè)出黃曲霉毒素 B?項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

2. 開平市龍勝鎮(zhèn)明星油店經(jīng)營(yíng)的花生油，生產(chǎn)日期：2019年7月26日，生產(chǎn)單位：開平市龍勝鎮(zhèn)明星油店，規(guī)格為散裝，檢測(cè)出黃曲霉毒素 B?項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

3. 開平市蜆岡鎮(zhèn)林記油店經(jīng)營(yíng)的花生油，生產(chǎn)日期：2019年6月15日，生產(chǎn)單位：開平市蜆岡鎮(zhèn)林記油店，規(guī)格為散裝，檢測(cè)出黃曲霉毒素 B?項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

4. 開平市馬岡鎮(zhèn)一品香榨油坊經(jīng)營(yíng)的花生油，生產(chǎn)日期：2019年6月15日，生產(chǎn)單位：開平市馬岡鎮(zhèn)一品香榨油坊，規(guī)格為散裝，檢測(cè)出黃曲霉毒素 B?項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

5. 開平市月山鎮(zhèn)共慶油店經(jīng)營(yíng)的花生油，生產(chǎn)日期：2019年7月24日，生產(chǎn)單位：開平市月山鎮(zhèn)共慶油店，規(guī)格為散裝，檢測(cè)出黃曲霉毒素 B?項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

6.開平市三埠淼鑫豬肚雞美食館使用的復(fù)用餐飲具飯碗，生產(chǎn)日期：2019年8月3日，生產(chǎn)單位：益民陽(yáng)光餐具消毒服務(wù)部，檢測(cè)出大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

特此通告。

                            開平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                2019年8月30日