為保障全市人民的生命健康,我市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部于2月3日發(fā)出第6號(hào)通告,要求全市范圍內(nèi)所有餐飲服務(wù)行業(yè)(外賣除外)自2020年2月4日14時(shí)起暫停營(yíng)業(yè)至2月9日24時(shí)。通告發(fā)布后,市局迅速響應(yīng),立即采取行動(dòng),督促全市所有餐飲單位貫徹落實(shí)通告要求。
一、加強(qiáng)宣傳。一方面,開(kāi)展線上宣傳,轉(zhuǎn)發(fā)第6號(hào)通告至餐飲業(yè)微信交流群進(jìn)行宣傳,并通過(guò)手機(jī)短信發(fā)送停業(yè)通告內(nèi)容至餐飲經(jīng)營(yíng)者手機(jī),已發(fā)送短信4000余條。另一方面,積極上門(mén)宣傳,基層監(jiān)管人員逐戶排查,張貼停業(yè)通告,目前全市已張貼停業(yè)通告約1500份。
二、強(qiáng)化督查。2月4日下午2時(shí)餐飲服務(wù)行業(yè)停業(yè)時(shí)間開(kāi)始后,該局以基層所為單位,分為13個(gè)小組,分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲單位進(jìn)行全面排查。發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定進(jìn)行停業(yè)的,督促勸導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)落實(shí)通告要求,發(fā)現(xiàn)停業(yè)但有外賣經(jīng)營(yíng)的,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者做好疫情防控措施,保證所售外賣的食品安全。由于部分餐飲單位以宵夜為主,該局根據(jù)實(shí)際需要,安排監(jiān)管人員進(jìn)行值班,對(duì)夜間經(jīng)營(yíng)的餐飲單位進(jìn)行排查,保證排查不留死角。截至目前,已排查各類餐飲單位約2500家。