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        市場監(jiān)管局開展中秋國慶節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品專項整治
        發(fā)布日期:2020-09-21 17:12
        來源:本站
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        為保障我市中秋國慶節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全,強(qiáng)化雙節(jié)期間疫情防控工作,為廣大市民營造一個平安祥和的節(jié)日環(huán)境,市市場監(jiān)管局大力開展我市中秋國慶節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作。

        一、抓專項,開展應(yīng)節(jié)食品安全專項監(jiān)督管理。結(jié)合 “創(chuàng)文”工作要求,全面開展月餅、大米、米粉、食用油、酒類、炒貨食品及堅果制品、冷藏冷凍食品、豬肉及食用農(nóng)產(chǎn)品等中秋國慶應(yīng)節(jié)食品專項檢查。截至目前,共出動執(zhí)法人員96人次,檢查各類食品經(jīng)營企業(yè)45家次,其中農(nóng)貿(mào)市場16家次,商場超市10家次。

        二、抓“雙檢”,發(fā)揮快檢抽檢預(yù)警兜底作用。一是切實推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作。通過委托第三方公司及自檢相結(jié)合的方式,按任務(wù)批次對農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作,聯(lián)合各鎮(zhèn)街食安辦舉辦多期“你送我檢”進(jìn)基層活動,推廣食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作覆蓋面。截至目前,共對農(nóng)貿(mào)市場開展快檢1988批次,不合格24批次,合格率98.79%,無害化處理不合格食用農(nóng)產(chǎn)品39.44公斤。二是扎實加強(qiáng)“雙節(jié)”應(yīng)節(jié)食品監(jiān)督抽檢工作。把中秋國慶“雙節(jié)”應(yīng)節(jié)食品納入年度監(jiān)督抽檢計劃之中,重點針對月餅、大米、米粉、食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品等開展監(jiān)督抽檢工作。截至目前,共抽檢了普通食品與食用農(nóng)產(chǎn)品125批次,其中應(yīng)節(jié)食品月餅15批次(檢測結(jié)果為合格),大米1批次,米粉2批次,食用油2批次,酒類9批次,炒貨食品及堅果制品4批次,其余產(chǎn)品仍在檢測中。

        三、抓防控,深入開展食品冷庫及冷凍冷藏食品行業(yè)專項整治。9月以來,共出動執(zhí)法人員123人次,檢查冷庫凍庫64家次。全面推廣省冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)(簡稱“冷庫通”),指定專人負(fù)責(zé),建立微信工作群開展線上培訓(xùn),督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體登錄啟用系統(tǒng)并按要求上傳數(shù)據(jù),進(jìn)一步壓實我市冷凍冷藏食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的主體責(zé)任,消除冷凍冷藏食品安全風(fēng)險隱患。


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