近日，開平市市場監(jiān)督管理局對本區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，具體包括：餐飲食品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品共73批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品69批次，不合格樣品4批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：餐飲食品27批次，不合格4批次；調(diào)味品3批次，不合格0批次；糕點(diǎn)36批次，不合格0批次；糧食加工品3批次，不合格0批次；肉制品2批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品2批次，不合格0批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.開平市水口鎮(zhèn)極順涼茶店制售的“感冒茶”，生產(chǎn)日期/批號：2021-08-19，檢測出對乙酰氨基酚和氯苯那敏項(xiàng)目不合格。
2.開平市長沙源健生飲品店制售的“寒感茶”，生產(chǎn)日期/批號：2021-08-19，檢測出麻黃堿項(xiàng)目不合格。
3.開平市長沙源健生飲品店制售的“熱感茶”，生產(chǎn)日期/批號：2021-08-19，檢測出麻黃堿項(xiàng)目不合格。
4.開平市塘口鎮(zhèn)方敦餐館制售的“復(fù)用餐飲具”，生產(chǎn)日期/批號：2021-08-27，檢測出大腸菌群項(xiàng)目不合格。
開平市市場監(jiān)督管理局已及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。
食品安全消費(fèi)提示：開平市市場監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買食品并保存相應(yīng)的購物憑證，購買食品時要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑標(biāo)識、食品生產(chǎn)許可證標(biāo)識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。在外出就餐時，應(yīng)該選擇有餐飲許可證的餐飲場所，不要食用國家明令禁止的食物，選擇常見食材，以確保食物受到日常監(jiān)管。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報(bào)投訴電話12315。
特此通告。
開平市市場監(jiān)督管理局
2021年9月15日
附件：
附件2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息表.xls
附件3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
