為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序,筑牢安全底線,讓廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和的節(jié)日,近日,龍勝鎮(zhèn)開展中秋節(jié)前市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域?qū)m?xiàng)檢查。鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)王廷春,副鎮(zhèn)長(zhǎng)余權(quán)偉參與檢查。
根據(jù)中秋節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn),檢查組針對(duì)性地察看鎮(zhèn)域內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位,了解中秋月餅這一重點(diǎn)食品的經(jīng)營(yíng)狀況。重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體證照是否齊全、索證索票落實(shí)情況、食品儲(chǔ)存、產(chǎn)品合格證明、食品質(zhì)量安全等逐項(xiàng)開展檢查,進(jìn)一步督促商超負(fù)責(zé)人做好節(jié)日期間物資供應(yīng)保障和物價(jià)穩(wěn)定工作。
檢查組先后走進(jìn)全鎮(zhèn)7家公民辦學(xué)校食堂開展現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,深入了解從業(yè)人員資質(zhì)、病媒生物防治、餐飲具清洗消毒、食品原材料采購(gòu)貯存、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、食品留樣等情況,并督促學(xué)校要壓實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化食品安全日常管理,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
接下來(lái),龍勝鎮(zhèn)將繼續(xù)做好市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域的監(jiān)督檢查工作,緊盯薄弱環(huán)節(jié),及時(shí)排查相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)隱患、加大違法行為查處力度,為廣大人民群眾食品安全保駕護(hù)航。
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