清明將至，沙塘鎮(zhèn)積極組織執(zhí)法力量，在轄區(qū)內開展清明節(jié)前食品安全專項檢查。

此次專項檢查以農貿市場、超市、食品經營戶為重點單位，以“冷凍食品、成熟食品”為重點對象，通過查銷售食品生產日期保質期、標簽標識、貯存條件、檢驗合格證明方面內容，嚴格核查食品的進貨渠道，督促食品經營者落實好企業(yè)主體責任，抓好進貨查驗、索票索證、購銷臺賬等制度落實，切實做好食品安全追溯，防止過期、變質及“三無”食品流入市場銷售。

專項檢查期間，執(zhí)法人員同時加大對食品安全知識及法律法規(guī)的宣傳，傳播相關消費警示，提醒廣大消費者要科學、理性選購渠道正規(guī)、證照齊全的節(jié)令食品，確保過一個安定、祥和的清明節(jié)。